Czym jest zakwaszenie organizmu i kiedy występuje?

Wiele procesów składa się na prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Jednym z nich jest utrzymywanie właściwej równowagi kwasowo-zasadowej, czyli optymalnego stopnia stężenia jonów wodoru wewnątrz komórek oraz w przestrzeni zewnątrzkomórkowej. Jest to możliwe dzięki niezaburzonej homeostazie. Kłopoty pojawiają się, kiedy dochodzi do…